Malheureusement, ça tombait en même temps que la soirée Halloween. Pas de bol.
Donc bon comme il faut savoir faire des compromis dans la vie, j'y suis allée le temps d'admirer quelques costumes rigolos:
Et d'être nommée "respo-design-de-citrouille" :
Et puis bon, je suis rentrée à une heure décente à la maison, histoire d'être en état de faire quelque chose le lendemain, l'état de loque-after-party habituel n'étant pas vraiment envisageable étant donné que mon chef venait discuter de ma thèse cette après midi...
Alors du coup, vu que j'étais fraiche et dispose ce matin, je me suis lancée - avec succès - dans la préparation de lasagnes aux 2 saumons et aux poireaux, mmhhh ! Félicitations moi :-D
Puis grisée par mon premier succès, l'envie m'a prise de me lancer dans la préparation d'un cake aux fruits rouges. Rien de plus simple me direz vous. C'est ce que je pensais aussi...
Visiblement la recette n'était pas faite pour des fruits rouges surgelés... Après avoir respecté les 35 minutes de cuisson indiquées, j'ai voulu démouler le cake sur une assiette... Et au lieux d'un joli cake bien présenté, c'est une masse informe de pâte (pas cuite) qui a éventré le dessus et est venue s'écraser mollement dans mon assiette, devant mes yeux dépités...
Qu'à celà ne tienne, je n'allais quand même pas me laisser démonter par un cake dégoulinant et éventré, j'ai remis la pâte à l'intérieur, tenté de lui redonner une forme de cake, et remis le tout au four. Pendant 15 minutes. Puis 15 autres minutes. Et encore 15 autres. Puis j'ai abandonné, et finalement réussi à démouler une masse vaguement rectangulaire avec une croute cramée et une pâte mi cuite au milieu :-S J'ai quand même réussi à manger une tranche à une extrémité, et eu un aperçu de ce qui aurait pu être un très bon cake...
Et bonne nouvelle, ma thèse est quasiment finie :-D
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